Siamo quello che mangiamo e il vecchio proverbio vale anche per i capelli!
Capelli e alimentazione vanno a braccetto, anche se, non negarlo, tendiamo, chi più chi meno, a pensare prima al resto del corpo.
In questo articolo ti spiegheremo come, con i giusti nutrienti, i tuoi capelli rinasceranno e acquisteranno forza e luminosità. Ti daremo anche l’elenco dei cibi da inserire nella tua prossima lista della spesa, quindi niente scuse e andiamo!
Scopri i benefici di questi nutrienti e non dimenticare mai più di aggiungerli alla tua dieta per capelli sani
Proteine magre nella dieta per rinforzare i capelli
Sono essenziali per la produzione di cheratina, la proteina principale che costituisce i capelli. Per assumere proteine magre devi mangiare pollo, tacchino, pesce e uova e ricordati che sono davvero tanto importanti per rafforzare i capelli e farli crescere sani.
Proteine vegetali
Se sei vegana o vegetariana o, semplicemente, non ami nessuna delle proteine magre che abbiamo elencato, puoi sosituirle con le proteine vegetali contenute nei legumi, nel tofu, nel tempeh.
Vitamine
E qui entriamo nel magico mondo delle vitamine, una diversa dall’altra, ma tutte importantissime per la salute generale, compresi i capelli. Vediamo quali sono quelle che non devi mai dimenticare per il bene della chioma.
La Vitamina A stimola la produzione di sebo, che mantiene il cuoio capelluto idratato. Si trova nelle carote, patate dolci e spinaci.
Sua maestà la Vitamina C favorisce la produzione di collagene, necessario per la struttura dei capelli e non solo della pelle, come molti pensano. La trovi negli agrumi, nei kiwi, nei cachi.
Ora passiamo alla Vitamina D, che non serve solo alle ossa ma anche ai capelli. Si trova nel pesce grasso e per assimilarla è importante esporsi al sole almeno 15 minuti al giorno. Basta anche esporre solo un avambraccio o il polso.
Non devi stare in costume sul lettino per forza (tra l’altro non fa molto bene il sole sui capelli a patto che tu non segua i nostri consigli).
Infine, non dimenticare mai la Vitamina E, che si trova soprattutto nella verdura a foglia verde e serve per la circolazione sanguigna del cuoio capelluto.
Minerali
Il ferro è fondamentale per prevenire l’anemia, una delle cause principali della caduta dei capelli. Si trova nella carne rossa, negli spinaci e nelle lenticchie.
Lo zinco, invece, supporta la crescita e la riparazione dei capelli ed è presente in alimenti come i semi di zucca, le noci e i cereali integrali.
Omega 3
Gli acidi grassi Omega-3 aiutano a mantenere i capelli idratati. Li trovi nel pesce grasso come salmone e sgombro, semi di lino, semi di chia e noci. Sono anti-infiammatori e per questo sono un buon rimedio anticaduta e uno stimolo alla crescita dei capelli.
Ecco la lista della spesa se hai a cuore la salute dei tuoi capelli
Prendi nota e da oggi, quando vai a fare la spesa, non dimenticare più che questi nutrienti sono una benedizione per la tua salute generale, compresa la chioma.
Fermati al reparto carne o, se preferisci, vai dal tuo macellaio di fiducia e scegli tra pollo e tacchino per una bella dose di proteine magre e magari aggiungi un po’ di carne rossa per il ferro.
Se non mangi la carne o non ti piace, puoi sempre scegliere del pesce di stagione, meglio se fresco ma va bene anche quello surgelato, in alternativa fai scorta di uova. Ecco che le tue proteine magre, il ferro e anche una buona parte di acidi grassi Omega 3 (nel pesce) sono ok.
Come, sei vegetariana o vegana? Allora scegli dei legumi di qualità, vanno bene fagioli, ceci, lenticchie, oppure il tofu, il tempeh a base di soia fermentata o la quinoa.
Per finire con le proteine vegetali, metti nel carrello mandorle, noci, semi di chia e semi di lino, un vero toccasana anche per lo zinco, il magnesio e l’omega 3.
Eccoci al reparto orto-frutta, che per il nostro benessere e quello dei capelli è un po’ il paese delle meraviglie. Non privarti mai di carote, patate dolci, spinaci, peperoni, agrumi, fragole, avocado, ovviamente quando sono di stagione! Frutta e verdura sono la fonte regina di vitamine, minerali e ferro (spinaci).
Tra i cereali meglio quelli integrali come l’avena la quinoa e il farro, che sono ricchi di fibre, zinco, vitamine del gruppo B e minerali.
Conclusioni
Se mangi sano e dai al tuo corpo i nutrienti giusti, anche i tuoi capelli ti ringrazieranno. Vedrai come saranno luminosi, sani, forti e come cresceranno più in fretta.
Ti abbiamo fornito un elenco della spesa di cui devi fare tesoro, perché i tuoi capelli purtroppo non possono andare da soli al supermercato, quindi la loro salute è una tua responsabilità!
Unendo alle mani sapienti di parrucchieri esperti come noi, le sane abitudini alimentari e una routine di cure quotidiane, i tuoi capelli vivranno una nuova vita.
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